Η Ευτυχία Γιαννάκη είναι συγγραφέας και διδάσκει το μάθημα «Η τέχνη του χαρακτήρα».
Σπούδασε πληροφορική, μουσική τεχνολογία και επικοινωνία και εργάστηκε στη δευτεροβάθμια εκπαίδευση. Τα τελευταία χρόνια ασχολείται με τη συγγραφή αστυνομικών μυθιστορημάτων, παιδικών βιβλίων και θεατρικών έργων.
Διδάσκει δημιουργική γραφή σε ενήλικες και παιδιά. Tο μυθιστόρημα ”Χάρντκορ», που έχει γράψει με ψευδώνυμο μεταφέρθηκε στον κινηματογράφο.
Έχει βραβευτεί για τη σειρά αστυνομικών μυθιστορημάτων «Η Τριλογία της Αθήνας»