Ο Στέφανος Σιταράς είναι σκηνοθέτης, σεναριογράφος και παραγωγός και διδάσκει το μάθημα: “Σενάριο και Αυτοβελτίωση”.
Αποφοίτησε από τη σχολή κινηματογράφου La Femis της Γαλλίας στα 13 του χρόνια, και έγραψε και σκηνοθέτησε την πρώτη του ταινία στα 14. Έχει σκηνοθετήσει πάνω από 120 ταινίες μικρού μήκους, θεατρικές παραστάσεις, κινηματογραφικά και τηλεοπτικά ντοκιμαντέρ, καθώς και δύο βιβλία και μια ταινία μεγάλου μήκους, σε Ελλάδα, Γαλλία, Ιταλία, και Αμερική. Εργάζεται στο χώρο της διαφήμισης και του κινηματογράφου. Είναι γνωστός για τις ταινίες του “Γαλάζιο και Πορτοκαλί,” ο “Μαγικός Κόσμος του Χάρισον Πατράκη,” και “Ο Πύραυλος”.